番茄去皮切丁,锅内放入适量油(有黄油的话更好)中小火炒番茄至煸出红油
锅内添水烧开,放入辛拉面面饼料包及蔬菜,有牛奶的话这时候放一点,大概50ml吧,多少看自己口味。烧开后转小火焖2分钟
在面饼中间打入一个鸡蛋,鸡蛋上面盖一片芝士,再焖一会儿就好啦!
出锅啦!还配了泡菜,配1988正好下饭!