丝瓜酿肉

作者： 常熟刘姐

夏天大家都知道吃丝瓜的好处，家常就是丝瓜毛豆，丝瓜炒鸡蛋，今天介绍大家不一样的丝瓜做法，喜欢吃肉的朋友搭配着清凉的丝瓜，来试试吧

用料

• 丝瓜 根
• 猪肉 克
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 生抽
• 蚝油
• 葱
• 姜

丝瓜酿肉的做法步骤

步骤 1

丝瓜刨皮，只要刮去外面薄薄一层，切段，扣个洞

步骤 2

肉糜放葱姜料酒，盐，生抽，白胡椒，放到丝瓜里，放锅上蒸，水开大概蒸8分钟

步骤 3

蒸好盆子里的汁倒在锅里，放蚝油煮一下，放水淀粉勾芡，浇在丝瓜上，是不是很简单呢

菜谱创建时间：2019-07-17 18:57:34