豆腐一块,选嫩豆腐。咸鸭蛋一个。葱适量,也可以用香菜🤗
豆腐切小块
咸鸭蛋切碎丁。
再来点小葱花。
烧一锅热水,水滚开后到入豆腐。
加1汤勺食用油。
1茶匙盐。煮5分钟。
捞出豆腐。
撒上咸蛋碎和小葱花。
取一个小碗,兑汤料。盐半茶匙,鸡精半茶匙,生抽1汤勺,芝麻香油半汤勺,水1汤勺,和匀,淋在豆腐上。
完成。 拌开就可以吃啦😋😋