早渔人家|鱼糕蒸蛋

作者： 乡土元素零添加鱼糕鱼丸

蛋羹是很多小孩子的最爱 在鸡蛋液里加入几颗鱼糕粒 蒸5分钟左右 吃上一口 软嫩的鸡蛋中裹着一丝鱼肉鲜香 别提有多美味了~

用料

• 早渔人家荆州鱼糕 2片
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 葱花 少许

早渔人家|鱼糕蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鱼糕切成1cm的立方块

步骤 2

鸡蛋好不好，摇一摇就知道哦~

步骤 3

两个鸡蛋打入碗中

步骤 4

顺着一个方向，搅匀鸡蛋液

步骤 5

按照1:2的比例加入清水，搅匀

步骤 6

加入适量食盐搅匀

步骤 7

搅匀的蛋液倒入蒸碗中

步骤 8

加入二十颗左右的鱼糕粒

步骤 9

蒸锅提前热水

步骤 10

蒸5分钟左右即可

步骤 11

撒点葱花，就可以吃咯

步骤 12

来，张嘴，喂你吃呀

菜谱创建时间：2019-07-17 09:35:02