快手版红烧千页豆腐

作者： 嗨是Amy呀

♥因为想吃就做了 . QQ弹弹口感超级好 特别下饭的一道菜.

用料

• 鲜千页豆腐 1盒
• 尖椒 1个
• 蚝油 糖 盐 适量
• 蒜 2-3瓣

快手版红烧千页豆腐的做法步骤

步骤 1

我买的是这种新鲜的千页豆腐（你们也可以用火锅丸子里面的千页豆腐制作） 对角切好备用

步骤 2

尖椒切丝备用

步骤 3

蒜切沫切丁都随意

步骤 4

锅内倒适当多一些的油（这里我倒少了） 把千页豆腐都煎一下 煎到它两面金黄 膨胀了 就盛出备用

步骤 5

国内留油 放蒜 来一点十三香 煸炒出香味（忽略我的货底...😢）

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步骤 6

步骤 6

之后倒入尖椒炒至变色（油亮亮的）

步骤 7

煸炒两三分钟 倒入刚刚煎好的千页豆腐

步骤 8

放入3G盐（这个看你们适量 个人口味不同用量也不同）

步骤 9

5G糖

步骤 10

适量蚝油 （这个瓶子倒起来真是随缘了）

步骤 11

出锅前来点儿蔬之鲜提味儿 翻炒上色就OK了

快手版红烧千页豆腐的小贴士

这道菜里面也可以加一些木耳 木耳切丝 跟尖椒一起炒就好 我是懒得泡木耳了😂

菜谱创建时间：2019-07-16 12:37:04