咖喱鸡肉饭

作者： 愛一点

非常简单的咖喱鸡肉饭，在单位中午做的，简单又好吃

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 3个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 3块
• 糖 少许
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸切块用糖、盐、白胡椒、淀粉腌制（因个人不太喜欢料酒的味道，所以每次就多放点白胡椒去腥）

步骤 2

土豆、胡萝卜、洋葱切小丁

步骤 3

备好食材就可以开始炒了，先炒鸡丁，热锅凉油滑炒鸡丁，变白盛出，再放洋葱翻炒

步骤 4

翻炒片刻再加入胡萝卜丁翻炒一下，再加入土豆丁，再翻炒一下加入没过食材的水，大火煮开

步骤 5

水开一会儿加入咖喱块，三人份所以放了三块咖喱，两块中辣的和一块原味的

步骤 6

加入鸡丁和咖喱块改小火，不停的搅拌直到汤汁粘稠，然后加盐调味

步骤 7

出锅

步骤 8

咖喱鸡块配米饭真好吃

菜谱创建时间：2019-07-15 13:04:11