红烧三文鱼骨✨香脆可口，配饭一流

作者： 猫薄荷泡芙老师

用料

• 三文鱼骨 2条
• 胡椒粉 少许
• 生抽 20g
• 蚝油 2小勺
• 糖 5-8g(根据个人口味)
• 淀粉 8-10g
• 清水 小半碗

红烧三文鱼骨✨香脆可口，配饭一流的做法步骤

步骤 1

三文鱼骨洗净沥干水，抹上少许胡椒粉。平底锅烧油，放入姜片爆香，三文鱼依次平铺，两面煎透至金黄。

步骤 2

生抽、蚝油、糖、淀粉用清水勾芡，倒入锅中烧开至浓稠，让三文鱼骨充分吸收酱汁后撒上葱花，关火即可。

菜谱创建时间：2019-07-12 22:10:29