香草厨房 | 优格南瓜沙拉

作者： 香草厨房HerMagic

之前发过这个作品，买了百香果沙律酱的小伙伴跟做之后反馈百香果和南瓜很的非常搭，根茎类（红薯、土豆）和它搭配有不错哦 欧式优格百香果沙律酱购买链接： https://www.xiachufang.com/goods/76820/

用料

• 草莓 1-2个
• 贝贝南瓜 半个
• 孢子甘蓝 数个
• 羽衣甘蓝 数片
• 红薯 半个
• 土豆 半个
• 坚果 25g
• 香草厨房 | 欧式优格百香果沙律酱 2勺

香草厨房 | 优格南瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

紫背菜、羽衣甘蓝、草莓洗净

步骤 2

土豆、红薯切丁，开水煮熟

步骤 3

羽衣甘蓝洗净撕成小片

步骤 4

南瓜切片，加少许盐和黑胡椒、橄榄油拌一拌

步骤 5

烤箱预热200度，把南瓜放进烤箱中烤制20分钟，

步骤 6

淋上欧式优格百香果沙律酱

步骤 7

烤制好的南瓜与备好的蔬菜一同装盘

步骤 8

完成

香草厨房 | 优格南瓜沙拉的小贴士

※羽衣甘蓝是近年流行的食材，但是纤维比较硬。食用之前可以拿少许盐搓一搓它使纤维变得柔软一些，口感更好一点 欧式优格百香果沙律酱购买链接： https://www.xiachufang.com/goods/76820/

菜谱创建时间：2019-07-12 12:59:32