适合老人孩子吃&简单易学的@上汤白玉菇杭白菜🥬

作者： 豆妈是少女

同事教的，说是非常简单，这次用家里不同的食材做了试试看，味道也很不错

用料

• 白玉菇 150克
• 盐 适量
• 杭白菜 2颗
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 适量
• 香油 适量

适合老人孩子吃&简单易学的@上汤白玉菇杭白菜🥬的做法步骤

步骤 1

杭白菜洗干净，开水里面汆一下，不要时间太长，一分钟到一分半钟就可以，太短了根子不容易熟

步骤 2

把白玉菇接着放进去汆一下，多汆一会，然后拿筷子捞出来的白玉菇软了就熟了

步骤 3

把汆好的白玉菇和杭白菜放在容器里，锅里重新放水，水量根据菜的量看放多少，基本上水量要让菜泡进去的程度。水开以后依次放入生抽、蚝油、盐调味。汤汁好了直接倒入汆好的菜里面，滴几滴香油就完工了

菜谱创建时间：2019-07-11 09:18:31