水里加一点盐,准备和面
准备好的面粉,根据实际吃饭人数和
和成面团
案板洒干面粉
把面团放上去擀成一厘米厚的面饼
可以用擀面杖比着,切成小于一厘米的长条
拿一长条,用手揪成一厘米左右的小方块
用大拇指肚使劲往下压,就可以成型了
煮好的猫耳朵,配各种卤都好吃,也可以炒好菜后把猫耳朵炒进去,也是很好的😄