用APP打开

干巴洋芋丝炒饭

1464人浏览 38人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: kuhyc1990
百吃不厌的自制炒饭,不要太香了

用料

干巴洋芋丝炒饭的做法步骤

步骤 1

干巴切丁

步骤 2

洋芋切丝

步骤 3

小葱切碎

步骤 4

辣椒剪成小段

步骤 5

中火,锅中放入植物油,油温7成热,再放入干辣椒,翻炒一会儿放入干巴

展开全部
步骤 6
步骤 6

炒香后放入土豆丝,土豆丝炒熟后再放入米饭,然后转小火翻炒

步骤 7

炒至米饭和土豆丝一团团黏在一起后,饭入半勺生抽,翻炒两下放入小葱起锅

步骤 8

装盘即可

干巴洋芋丝炒饭的小贴士

1.油要适量,不然太油不好吃 2.土豆丝不能用水泡,不然淀粉没了,不容易和干巴、米饭黏在一起 3.放入米饭必须转小火慢慢翻炒,不然容易粘锅, 4.整个过程不加盐,并且生抽半勺即可,多了就咸了

菜谱创建时间:2019-07-09 20:30:00
打开App收藏