无蛋快手免打发冰淇淋【冰盒蛋糕】icebox cake

作者： 什锦肥皂

icebox cake！又是一颗千年大草！！ But！减肥的人怎么能买淡奶油！！ 用含脂不高的光明冰砖替代啦～

用料

• 南瓜子 10克
• 光明冰砖 1盒
• 任意饼干 1盒
• 黑咖啡 100ml

无蛋快手免打发冰淇淋【冰盒蛋糕】icebox cake的做法步骤

步骤 1

把饼干浸泡在黑咖啡里吸足水分 时间不必太长 不然饼干会碎 我这里用的动物小饼干～

步骤 2

吸足咖啡的饼干整齐置于盒子底部

步骤 3

冰砖切薄片覆盖饼干

步骤 4

再叠加一层浸过咖啡的小饼干

步骤 5

再将冰砖切薄片覆盖饼干 将盘中融化的雪糕也倒入盒子

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步骤 6

步骤 6

撒上南瓜籽装饰 盖盖子送入冰箱冷冻过夜

步骤 7

勺子挖 刀切 都行！因为有咖啡饼干的加入 冰糕质地厚味道却不腻～值得一试！

无蛋快手免打发冰淇淋【冰盒蛋糕】icebox cake的小贴士

饼干尽量选较厚的韧性饼干 饼干太薄或者酥性饼干容易碎

菜谱创建时间：2019-07-09 07:04:45