#夏天的滋味#南瓜花酿

作者： 芥之芥

知了声声叫着的夏天午后，年少的我坐在小小四脚凳上，你南瓜苗南瓜花是放学后的日常。 午餐盘子里新鲜的美味都凝聚小小的我的劳动成果。 如今的我已经离开家乡多年，尽管异地大城美食眼花缭乱，刺激着味蕾，但找不回那种童年夏天的感觉。 幸好，大淘宝竟然能网购到南瓜花，尽管已经不是妈妈递给我那样的一把长径，花开正当时，一清早采摘下来午后如餐桌的那种，却也能有些慰藉。 当一盆花酿端上来，我的眼睛湿润了，吃的这久别的乡味…原来，不仅仅是味道，而是乡愁和阔别多年的年少回忆

用料

• 豆腐 一块
• 南瓜花一把 取蒂
• 蒂不扔，剥皮切如葱
• 三四根葱切葱末
• 肉糜300-400克
• 盐 3克

#夏天的滋味#南瓜花酿的做法步骤

步骤 1

料备好。

步骤 2

肉糜，盐末末和豆腐混合拌匀。

步骤 3

酿好上锅蒸熟

菜谱创建时间：2019-07-08 22:33:51