蜜汁叉烧（食肉动物的最爱）

作者： 巧克力格格

家中有高级食肉动物的宝妈，绝对可以尝试这道菜。对上班族而言更简单也方便，晚上腌制放冰箱冷藏，吃的时候拿出来烤制即可。对爱吃肉的小伙伴来说绝对是个福利贴……希望大家喜欢吧！

用料

• 梅花肉 3-4斤（可以分两顿吃）
• 蚝油 3-4勺
• 料酒 1勺
• 酱油 2-3勺
• 叉烧酱 3-4勺
• 蜂蜜 2-3勺
• 盐 3克
• 姜 4-5片
• 葱白 4-5段
• 柠檬 1-2片
• 白胡椒粉 5克
• 食用油 10克
• 白芝麻 少许（烤制时候用）
• 椒盐粉 少许（烤完后用）

蜜汁叉烧（食肉动物的最爱）的做法步骤

步骤 1

买梅花肉，切成条状放盆里腌制。（一天以上）

步骤 2

放入烤箱或者空气炸，涂层蜂蜜撒上白芝麻，淋少许油，设定180℃15分钟

步骤 3

设定时间到拿出翻面。

步骤 4

再涂蜂蜜撒上白芝麻烤制10～12分钟。

步骤 5

烤完后拿出待冷却

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步骤 6

步骤 6

切片撒上一些椒盐粉

步骤 7

装盘，配上自制的梅子酱（蜂蜜可以代替）

步骤 8

家中有高级食肉动物的基本秒盘……哈哈哈

蜜汁叉烧（食肉动物的最爱）的小贴士

我腌制的比较多，大家可以按照自己的量来。吃不完可以烤制后切块分装起来放速冻，比如叉烧炒饭，叉烧包之类的能够方便随时用到。

菜谱创建时间：2019-07-08 15:17:49