酥皮芝士鸡堡

作者： 永恒的幸福天使

用料

• 芝士片 3片
• 牛肉片 2片
• 鸡胸 1块
• 奶酪碎 适量
• 酥皮 1片
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 少许
• 料酒 适量

酥皮芝士鸡堡的做法步骤

步骤 1

鸡胸加适量料酒、黑胡椒碎、蚝油按摩腌制15分钟。

步骤 2

腌制好鸡胸放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖敲打成5mm的厚度，铺上一层芝士卷、一层牛肉片、最后撒上芝士碎、现磨黑胡椒碎，用底层的保鲜膜像包糖果似的卷成圆柱形，放冰箱冷藏2小时

步骤 3

酥皮室温软化，薄涂一层黄芥末酱，四周留白，取出鸡肉卷放在酥皮上，卷好封口，表面涂蛋液，用叉子划出喜欢的纹路

步骤 4

烤箱170度预热，烤盘内放上酥皮芝士鸡肉包，再加上自己喜欢的配菜，烤40分钟！

菜谱创建时间：2019-07-08 08:24:15