笋干烤肉

作者： NB轮回

用料

• 笋干 100克
• 五花肉 200克
• 冰糖 7颗
• 酱油 4勺
• 老抽 1勺
• 油 2勺
• 料酒 2勺

笋干烤肉的做法步骤

步骤 1

油锅烧热后，放入冰糖，用小火熬

步骤 2

熬制冰糖冒泡

步骤 3

放入切好的五花肉，翻炒均匀

步骤 4

放入提前泡的笋干继续翻炒（泡笋干的时候我忘记拍了，笋干大概泡个20分钟这样就可以了）

步骤 5

加入清水，酱油，老抽，料酒，大火煮开后转小火在煮个1个半小时，然后大火收汁

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步骤 6

步骤 6

收汁收的差不多的时候就可以盛出装盘了

菜谱创建时间：2019-07-07 12:17:26