金枪鱼蟹肉藜麦南瓜饭

作者： 冬冬小巫

蟹肉金枪鱼藜麦炒饭加上南瓜的甜味，确实别有一番风味！再加一碗蘑菇青菜羹，满满的幸福感！

用料

• 金枪鱼 按米饭份量取适量金枪鱼
• 蟹肉 按自己喜爱程度取适量蟹肉
• 藜麦 藜麦淘洗三次
• 米饭 按家庭成员容量蒸煮
• 葱 少许
• 盐 按自己口味，我吃的比较清淡
• 油 少许
• 鸡蛋 1个
• 南瓜 1个

金枪鱼蟹肉藜麦南瓜饭的做法步骤

步骤 1

提前把南瓜刻成锯齿状，入锅蒸10分钟左右，（南瓜易熟，时间不宜过长）鸡蛋打散，热锅放油，到入鸡蛋液，小火翻炒，加入金枪鱼蟹肉继续翻炒，炒一小会就行，迅速加入藜麦饭，（最好提前一晚蒸煮），翻炒几下即可，撒入葱花，加入适量盐，便可把充满海鲜香味的藜麦炒饭放入已经蒸好的南瓜盅内啦！

步骤 2

海鲜的鲜味加上南瓜的甜，能在味蕾上碰撞出不一样的火花！

步骤 3

一份炒饭一碗蘑菇蔬菜羹，是对早晨的自己最好的慰藉

菜谱创建时间：2019-07-07 09:25:09