「私房」西红柿虫草菌炒蛋

作者： 男朋友很挑食

好吧我承认我今天懒做了最家常的一道菜，为了避免大家说我懒，多加一点虫草菌提升一下逼格

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 虫草菌 适量
• 盐 适量

「私房」西红柿虫草菌炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿切块，鸡蛋打散成蛋液 最家常不过的一道菜，但是想做的蛋嫩嫩的，番茄汁水沁透蛋也是要技巧的哦

步骤 2

热油锅下蛋液，等下面的蛋液凝固用筷子搅一下，然后关火，用余温将蛋烘熟

步骤 3

热油锅下西红柿，一定要热锅下！炒一会加适量的盐等汤汁渗出来，下鸡蛋，虫草菌翻炒，加一点点水

步骤 4

当当当当~出锅！最下饭的家常菜来啦！！

菜谱创建时间：2019-07-06 20:35:50