把低筋粉和苏打粉、泡打粉提前混合均匀，再加入亚麻籽粉、燕麦、盐和糖。
加入牛奶拌成可以缓慢滴落的面糊。这个量的牛奶做出的蛋糊稠、松饼厚，喜欢薄可以再多加牛奶。
加入洗净沥干的蓝莓。
拌成松饼糊。
平底锅不放油，烧热后加入面糊，面糊很稠流动性差，可以用勺背推薄点。全程最小火。烙到定型比较好时再翻面。中途可以加盖。
两面金黄色，按压饼的边缘弹性良好就是熟了。
这个份量可以做直径7、8cm的饼5个。因为蓝莓会爆浆，烙下一锅时可以把锅用温水清洗一下。