耗油烧豆腐
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蚝油烧豆腐是一道传统简单美食,材料中的老豆腐能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。
耗油烧豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切厚片,选不粘锅,起锅烧油,五成油温,小火下豆腐,两面煎至金黄捞出备用。
步骤 2
再次起锅烧油,下葱段、蒜片爆香,加半碗水,下煎好的豆腐片,加耗油,生抽,糖,翻炒均匀。
步骤 4
收汁不用全收完,剩一些时就可以装盘,浇汁上去,撒上葱花,就完成了。
菜谱创建时间:2019-07-06 07:45:30