1我们饺子皮上次包饺子剩下 去超市买就可以的.
2弄油酥很重要的 葱花 (盐 五香粉)各一勺 在弄一勺面粉 热油倒入搅拌均匀 我弄的这些是6个饼得量 自行加适量
3如图依次叠加 一张平上面铺葱花盖一层饺子皮总共五张皮 全部做好
4用保鲜膜包好放半个小时
5醒好之后又一个步骤忘记拍了 醒好后用擀面杖擀成长方型 中间用刀划开卷成长条(跟卷花卷一样卷好擀圆形如图.
6平底锅中抹点油不需要太多 两面来回烙及时翻面至金黄出锅就可以了.
7美味薄脆薄脆的味很香.
1盐调味适量 2普通食用油就可以 3一定要及时翻面要不然容易焦 4尽量擀薄的才酥脆 5涂油醋的时候一定都涂抹均匀 6火候全程中小火就可以不要大火