微波炉快手：成功率100%的完美姜撞奶

作者： 在下是静静静静呀

用料

• 姜汁 研磨一个拇指大小的姜
• 金典牛奶 250ml
• 糖 适量

微波炉快手：成功率100%的完美姜撞奶的做法步骤

步骤 1

这是用来磨姜蓉的工具。

步骤 2

将一块拇指大小的新鲜生姜研磨成姜蓉。

步骤 3

姜蓉沥成姜汁。

步骤 4

与此同时，将经典牛奶倒入碗中，在碗中加入适量白砂糖，放入微波炉中高火加热两分钟。用勺子将白砂糖搅拌至融化。

步骤 5

将搅拌好的甜牛奶倒入姜汁中。将牛奶碗扣上进行保温，静置五到十分钟之后即可享用。

步骤 6

超级顺滑！像老酸奶一样！凝固超级好！

菜谱创建时间：2019-07-05 12:28:52