媲美KFC：最好吃的蛋挞

作者： 在下是静静静静呀

这个方子能做7-8个蛋挞

用料

• 奶油 100ml
• 炼乳 一大勺
• 蛋黄 2个
• 牛奶 50ml
• 细砂糖 15克
• 蛋挞皮 7-8个

媲美KFC：最好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料如图。

步骤 2

纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖、蛋黄放一个碗里搅，直到砂糖融化，变成淡黄色的蛋挞液。

步骤 3

烤盘垫一层油纸，蛋挞液倒入蛋挞中(八分满)。

步骤 4

把蛋挞们放进烤盘里，送进烤箱。烤箱预热220度，中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了。

菜谱创建时间：2019-07-15 22:49:39