一片吐司不管是用平底锅还是烤箱,反正就是将它烤松脆就是了!鸡蛋加一点盐一大勺淡奶油打匀,不粘锅平底锅大火加热等锅加热后关小火倒入蛋液,等边开始凝固就开始用筷子不停的搅动,差不多快要凝固的时候离火就超级嫩了!把鸡蛋铺在吐司上再撒上黑胡椒碎完美!