香菇油菜焖面

作者： 小涵棒棒哒

快手晚餐。老公说学校的饭吃腻了，想回家吃🤔

用料

• 油菜 棵
• 香菇 朵
• 淀粉 勺
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 香油
• 五香粉
• 芝麻
• 葱末
• 面条

香菇油菜焖面的做法步骤

步骤 1

煮熟面条，加凉水后捞出来。

步骤 2

热油葱白末炒香，放香菇煸炒片刻。加半碗水，入两大勺酱油、一勺蚝油、一点五香粉、一小勺糖，大火边煮熟边收汁。汁没多少了的时候下油菜，炒几下，下水淀粉。中火烧开，关火。加两滴香油。出锅倒到面上，后加一点点芝麻。

香菇油菜焖面的小贴士

香菇切大一点口感好。 水淀粉：1大勺淀粉+1小碗水。 香油是点睛之笔，加一点点就好。

菜谱创建时间：2019-07-02 20:15:52