豆角炒鸡肉

作者： 刘大厨娘

很简单，很美味，没了¯\_(ツ)_/¯

用料

• 鸡肉（够你吃的就行） 克
• 蒜3、4 瓣
• 豆角一大把
• 红椒（不怎么辣） 1只
• 花椒一小把

豆角炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，切好丁，放花生油、一点盐、酱油、料酒，研制

步骤 2

豆角洗干净掰成小段备用

步骤 3

大蒜3～4瓣拍碎，红椒1个，花椒一小把

步骤 4

中火🔥起锅热油，七分热左右放花椒，花椒变色后扔掉，下豆角，翻炒2分钟左右至变色（炒熟，但不要炒糊）

步骤 5

豆角控油盛出，用锅内剩下的油下大蒜和红椒炒鸡肉，鸡肉变色后放豆角

步骤 6

放酱油（我用的味极鲜）、鸡精（小半勺）、盐（1/3小勺）一同翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2019-07-01 17:14:53