龙利鱼用料酒2勺,生抽2勺,淀粉2勺,白胡椒0.5勺,腌制15分钟
番茄去皮切丁,热锅凉油爆炒葱姜蒜放入番茄,加入少许糖,盐,炒化后加入热水,煮开
加入龙利鱼,煮3分钟,(我又加了一些杂豆配菜,可任意加入金针菇,豆腐等蔬菜)
出锅~