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小西西的秘制烤鱼的做法

小西西的秘制烤鱼

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小西爱吃西瓜
减肥四个多月了,想吃重口味的烤鱼啦!

用料

小西西的秘制烤鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理完后的食材如图所示。辣椒粉胡椒粉孜然粉五香粉和盐适量,用热油泼一下。作为料汁把鱼腌30分钟入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好后的鱼如图。另起锅烧油,放入蒜瓣,生姜片,小米辣,加入郫县豆瓣酱和黄豆酱小火炒出红油,洋葱块,葱段入锅翻炒,加盐和味精,再加入350毫升水。将炒好的酱汁一半浇到鱼身上。烤箱预热200度上下火,然后放入烤盘,200度上下火烤制35分钟。在烤鱼的过程中,菜品焯水,方便熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩余的料汁加热,倒入菜品翻炒,加入一勺生抽,一勺耗油,翻炒片刻关火。烤鱼端出,放入菜品铺匀,在放入烤箱,210度上下火,烤7-10钟,使菜品入味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后端出,撒上香菜段和葱花。秘制烤鱼完成!请认准西西出品!😂

菜谱创建时间:2019-06-30 16:02:37
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