用APP打开

给爸爸的皮蛋瘦肉粥

157人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 白茹茹茹
是父亲节那天给老爸的生日礼物,粥熬得基本没有完整的米了。入口浓稠,口感好营养高

用料

给爸爸的皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

咸口

步骤 2

○先把米淘洗干净,加两勺植物油。放冰箱冷冻至少2小时,这样米更容易烂 ○同时肉切条,用料酒耗油和姜丝腌制两小时,腌一小时后加入皮蛋继续腌。 ○米先大火再小火煮,煮至粘稠后加肉和皮蛋 ○我爸喜欢姜,所以姜放的多。我也喜欢姜,觉得这样真的很好喝😊

菜谱创建时间:2019-06-27 15:46:39
打开App收藏