增强食欲的儿童餐—春游篇

作者： 噜小皮

在夏季的闷热下增强食欲的一个方法——把童话做进食物里。

用料

• 米饭 一小碗
• 鸡蛋 1个
• 芥兰 5-6棵
• 水果胡萝卜 1根
• 葱姜蒜 若干
• 盐 少量
• 饭团模具-汽车 1个
• 压花模具 1个

增强食欲的儿童餐—春游篇的做法步骤

步骤 1

食材，调料，工具等洗净准备好。

步骤 2

蛋里稍微放点盐打匀。平底锅烧油，煎蛋饼。

步骤 3

芥兰把叶和茎分开切，注意要留下几朵花。

步骤 4

炒芥兰。烧油先煸炒葱姜蒜，再依次放入梗和叶与花，翻炒一会儿，仅放点盐即可。

步骤 5

用模具在蛋饼上压出太阳☀️花型。可以多压些其他形状，吃的时候可以让孩子多吃些蛋。摆盘不用那么多。

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步骤 6

步骤 6

用汽车模具压饭团。注意两边装上米，多冒出一些，以便米饭能够压实，更好成型和取出。

步骤 7

水果胡萝卜雕花，切两片花备用。

步骤 8

摆盘： 1.芥兰直接摆盘子里做草地 2.芥兰花竖起来摆成小花茎 3.水果胡萝卜花摆芥兰花上 4.汽车饭团放C位 5.鸡蛋饼太阳花做太阳 6.鸡蛋饼的不规则边缘做云彩

菜谱创建时间：2019-06-26 22:36:32