火腿豆腐蛋花汤

作者： 卷毛虎

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 葱花 克
• 火腿丁（宣威火腿）
• 豆腐丁
• 绿豆淀粉

火腿豆腐蛋花汤的做法步骤

步骤 1

火腿丁放少许油爆香，放入豆腐丁，加热水，煮开，加入盐调味，加入淀粉水勾芡，画圈加入蛋液，等一会儿不要动，灯蛋液定型后，用勺子略推动几下，关火，撒入小香葱粒，出锅

菜谱创建时间：2019-06-25 18:46:05