超级简单南瓜豆沙饼

作者： 璐小厨做大菜哈哈

简单易操作 老少咸宜 香甜软糯

用料

• 糯米粉 100克
• 面粉 100克
• 日本甜南瓜 500克
• 豆沙（自制） 100克

超级简单南瓜豆沙饼的做法步骤

步骤 1

南瓜大火蒸熟 开锅15分钟左右就行

步骤 2

切记要去皮！一定要去皮！去皮！

步骤 3

上边为没去皮打出来的一碗疑似鸡屎🤢 所以一定要把肉肉抠出来单独打碎

步骤 4

放水将南瓜打成浆

步骤 5

一比一混合白糯米粉和面粉

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步骤 6

步骤 6

倒入南瓜浆 和成面团

步骤 7

掐出剂子 拍扁

步骤 8

包住豆沙（大红豆白砂糖 小火慢熬 靠干水分） 掌压成饼 中小火烧油 油热下饼胚

步骤 9

中小火慢慢煎 如果觉得饼皮了 可以盖盖子 给锅内升温 但一定要小心不要糊锅

步骤 10

不用勤翻面 估计一边皮脆了就可以翻了

步骤 11

糯米Q弹 豆沙馅香甜

步骤 12

出锅小心烫嘴哦

步骤 13

甜而不腻 老人小朋友都会喜欢

超级简单南瓜豆沙饼的小贴士

南瓜一定要去皮！要去皮！去皮！皮！

菜谱创建时间：2019-06-25 13:56:31