烤箱版蚝油蒜蓉菌菇

作者： 墨韵芊华的小厨房

夏季天热没有食欲，来一道蚝油蒜蓉菌菇吧，好吃有营养！

用料

• 金针菇 100克
• 白玉菇 50克
• 蟹味菇 50克
• 大蒜 五六瓣
• 蚝油 30克
• 生抽 30克
• 玉米油 20克
• 盐 适量
• 葱花 适量

烤箱版蚝油蒜蓉菌菇的做法步骤

步骤 1

准备好食材！顺便180预热烤箱！

步骤 2

菌菇洗干净控干水放在一个耐高温的深盘里！

步骤 3

小米辣去蒂洗净切碎，大蒜去皮洗净切碎！

步骤 4

把蚝油，生抽，玉米油放在一个碗里，再把切碎的小米辣和大蒜放进去，放点盐搅拌均匀！

步骤 5

把调好的料汁均匀的浇在菌菇上，撒一半葱花！

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步骤 6

步骤 6

进烤箱180度烤20分钟！

步骤 7

烤好后拿个勺子把汤汁舀起来淋在表面，多操作几次，再撒上另一半葱花！

步骤 8

用来下饭真不错，会比平时多吃饭！

烤箱版蚝油蒜蓉菌菇的小贴士

菌菇可以专门用金针菇，也可以选择自己喜欢的

菜谱创建时间：2019-06-25 04:29:53