紫菜番茄鸡蛋汤

作者： 下厨房用户_do3jc

刚好家里有鸡蛋紫菜番茄，就煮一个紫菜番茄鸡蛋汤吧。

用料

• 紫菜 1张
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 香菜 1根
• 葱 1根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

紫菜番茄鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

忘记拍照片了。

步骤 2

准备好姜葱香菜，番茄，紫菜，鸡蛋。鸡蛋打散加点料酒。番茄切块，葱香菜切粒。下姜片和油炒番茄，炒得五成熟，加入90度左右的热水。沸腾后转小火。10分钟之后加入紫菜。三分钟之后加盐。转大火倒入蛋液搅拌后马上关火加盖。两分钟之后再开火加入姜葱香菜粒。搅拌关火完工。

步骤 3

结束

菜谱创建时间：2019-06-24 23:03:13