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梅子玫瑰酱

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作者: 七想八想

用料

梅子玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

今年买的胭脂梅,收到时熟烂了一大半,发出浓浓的梅子香,不能泡酒,又不舍得扔,凭感觉熬了酱。

步骤 2

因为太熟了,无法去核,就将外皮挤破,加了点墨红玫瑰花瓣,放入适量的水和冰糖,全凭感觉,没有具体的用量。

步骤 3

家里也没有无水无油的锅,就用洗洁精把炒菜锅洗了两遍……开火熬吧,撇去浮沫

步骤 4

一直用锅铲搅拌,熬到粘稠,没有浮沫,颜色透亮即可……

步骤 5

是不是很美……

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步骤 6
步骤 6

可以抹面包,还可以加蜂蜜兑水喝,味道很正!唯一缺点就是没有防腐剂,所以请尽快吃掉!

菜谱创建时间:2019-06-24 22:44:53
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