烤箱预热好200度。老南瓜\西葫芦\香肠切块。红甜椒\白洋葱切条。
取大碗,加入:橄榄油+干牛至碎(披萨草)+干欧芹碎+蒜末(或干蒜碎)+盐+现磨黑胡椒粉+红甜椒粉,搅拌均匀。
腌料与蔬菜块翻拌均匀。
锡纸包成碗状,放入蔬菜和香肠,另取一张锡纸盖住。放入预热200度的烤箱,烤制40分钟。