重口味小鱼干

作者： Apple郑

这是家乡的味道～

用料

• 清水小鱼干 10 只
• 蒜6 瓣
• 姜6 片
• 干辣椒10 个
• 生抽1 勺
• 甜米酒1 勺

重口味小鱼干的做法步骤

步骤 1

准备鱼干约10只

步骤 2

浸泡半小时去盐分

步骤 3

沥干水份 锅里热油 放入鱼干煎至两面金黄

步骤 4

加蒜片 姜丝 干辣椒翻炒 淋上生抽 甜米酒 简单翻炒即可出锅

步骤 5

咸鲜味十足 加上甜米酒的香味 超级下饭

步骤 6

最后可放上香菜或葱段

重口味小鱼干的小贴士

这是家乡的清水小鱼干 咸鲜味十足 超下饭

菜谱创建时间：2019-06-24 15:54:40