虾仁炒玉米豌豆

作者： litee

周末难得清闲

用料

• 虾仁 25只
• 玉米 1根
• 豌豆 150克吧
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 1勺

虾仁炒玉米豌豆的做法步骤

步骤 1

用的新鲜虾好处是可以用剩余虾头炸出虾油 坏处是 一个一个剥虾壳真的很难受

步骤 2

剥好的虾用料酒、淀粉腌制个十几分钟

步骤 3

分别将玉米和豌豆放水里加几滴食用油焯个3-4分钟捞出（省事的话可以一块焯水）

步骤 4

炸好虾头捞出 放入虾仁翻炒变色

步骤 5

倒入豌豆和玉米翻炒三四分钟 出锅

菜谱创建时间：2019-06-24 09:28:52