买的红皮花生,烤箱180度预热5分钟,油纸抹一点椰子油(什么油都可以啦)防粘,花生铺平,放入花生1/3量的薏米也铺平,花生和薏米之间不要重叠。烤箱180度10分钟,然后再烤5分钟。
搅拌机加入少许海盐,(我是调味瓶摇了两三下的样子)打碎。就可以放进密封的罐子的保存啦。
撒一些在色拉上面,超级香的。如果喜欢粘稠的花生酱,可以倒入少许鱼生酱油(沾生鱼片的那个),搅拌均匀就超级好吃,也不咸!