花干鸡蛋夹馍-芝麻酱油酥饼

作者： 一云儿韩式半永久定妆

用料

• 鸡蛋 勺
• 花干 克
• 生菜 克
• 香叶
• 八角
• 花椒
• 生抽
• 老抽
• 生菜
• 盐

花干鸡蛋夹馍-芝麻酱油酥饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟，凉水冰一会儿，好剥皮，我这时间太着急，因为要出门就泡过凉水，所以不工整。侧面竖着划两刀，或者横着划三刀，不要切断了，方便入味

步骤 2

花干提前泡软

步骤 3

砂锅加凉水，放入八角五个，香叶三片，花椒一小撮，加两勺盐，适量生抽加老抽增色

步骤 4

放入花干鸡蛋，开大火煮开，五分钟后转中火煮20分钟，关火，闷几个小时，我是头天晚上煮的，早上起来热一下吃刚刚好

步骤 5

成

步骤 6

配合芝麻酱油酥饼，这个在另外一个菜谱专门有介绍怎么做

步骤 7

撕开以后一层一层

步骤 8

依次加入生菜，花干，鸡蛋

步骤 9

捏一下

步骤 10

很快就干掉了

菜谱创建时间：2019-06-22 10:33:59