笋瓜鸡蛋饼

作者： 惠心可云

一个人的时候就想做点简单的东西吃 煎饼子成为我的选择 继上个作品被几百个粉丝收藏喜欢以后 信心大增 哈哈 今天又学了一个 分享给大家

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量
• 笋瓜 1根

笋瓜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

取一根笋瓜 洗干净 用刨子刨成丝儿

步骤 2

取鸡蛋 面粉 鸡蛋2个就行 我因为是一个人吃就放了一个 面粉用小麦粉就行

步骤 3

笋瓜丝里面撒一点盐 搅拌几下放三分钟

步骤 4

打入鸡蛋

步骤 5

加入面粉

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

接下来 小火🔥 剪至两面金黄 注意要及时得转饼子 防止粘锅

步骤 8

癫锅 翻面 哈哈 终于学会了 并且我是用左手才会翻 右手不会 😂😂 这是什么操作

步骤 9

两面金黄 出锅了 尝了一口 很嫩 并且笋瓜很甜 味道不错 香香的

步骤 10

当当当 开吃

笋瓜鸡蛋饼的小贴士

一定要小火🔥不然就会糊啦 😂

菜谱创建时间：2019-06-19 22:16:06