特色炒饭

作者： 口水厨房

用料

• 鸡蛋 5个
• 米饭 1碗
• 小番茄 5个
• 油、酱油 适量
• 火腿 60克

特色炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭、鸡蛋、火腿和小番茄准备好。

步骤 2

一部分火腿切片，一部分切粒。

步骤 3

一个鸡蛋搅拌成蛋液。

步骤 4

起油锅，先把火腿煎熟。

步骤 5

淋上蛋液煎熟。

步骤 6

鸡蛋香煎火腿完成。

步骤 7

起油锅，单独煎一个鸡蛋。

步骤 8

煎熟的鸡蛋备用，可淋点酱油调味。

步骤 9

起油锅，油爆一下火腿粒。

步骤 10

放三个鸡蛋。

步骤 11

鸡蛋炒散。

步骤 12

放米饭，打散，翻炒至热。如果有菜心粒的话，可以加点菜心粒进去炒。

步骤 13

加酱油翻炒片刻至调味均匀。

步骤 14

炒饭上盘，放上火腿、煎蛋和小番茄即可食用。

菜谱创建时间：2019-06-19 19:47:48