干煸四季豆

作者： 小石头吃啥哟

用料

• 四季豆 300克
• 猪肉 150克
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 2克
• 蚝油 半勺
• 小米辣 4个
• 青椒 1个

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

蒜和猪肉切末，四季豆切段，青椒切圈，小米辣切丝，猪肉加入一勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽搅拌均匀腌制二十分钟

步骤 2

热锅热油加入一克盐，倒入四季豆，用锅铲边炒边压，炒至表皮起皱盛出备用。 热锅热油加入蒜末和猪肉，炒至七成熟，加入四季豆翻炒均匀，再加入一克盐，小米辣，青椒，半勺老抽，翻炒一分钟左右出锅

步骤 3

超级美味下饭

菜谱创建时间：2019-06-18 21:27:28