备好手工切碎的芹菜叶加面粉
面粉少量倒进去，不够再加。搅拌至有点带干面粉就行。（这个做法是菜疙瘩！不是菜饼和菜馍）
蒸熟。拿筷子搅拌下，不然疙瘩太大了。放凉（热着吃太软了）。
吃时加喜欢的调料拌匀就行。