青椒炒素鸡

作者： 粉色灯塔

用料

• 素鸡 1条(约200克)
• 青椒 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 2克
• 生姜 2片
• 大蒜 2瓣
• 糖 1克
• 白胡椒粉 少许
• 鸡精 0.5克

青椒炒素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡洗净切片，青椒洗净切段。大蒜拍扁切碎，生姜去皮切片。

步骤 2

热锅凉油，爆香蒜瓣和姜片，加入素鸡和青椒翻炒，稍微煎一会儿，再加入生抽翻炒。

步骤 3

加一点点水，再加入老抽、糖、白胡椒粉、鸡精，翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2019-06-17 18:55:13