简易油条

作者： Tricia雪落英伦

身居海外，最怀念的还是家乡的美食！ 买不到爱吃的油条就自己动手做吧，早餐为家人提供中式早餐也是很好的生活调节。

用料

• 面粉 350克
• 油 10克
• 盐 6克
• 苏打粉 一茶勺
• 泡打粉 一汤勺
• 凉牛奶 250克

简易油条的做法步骤

步骤 1

头一天晚上和面，面饼摊开，正反面抹油，放冰箱冷藏一夜。

步骤 2

油温烧热转中火

步骤 3

油条浮起后翻转

步骤 4

炸至金黄出锅

步骤 5

摆台享用

简易油条的小贴士

泡打粉与苏打需用凉牛奶化开，和面后醒半小时冰箱冷藏一夜，第二天早晨拿出回温后再炸。 (PS 第一次发帖，过程描述过于简单，见谅！)

菜谱创建时间：2019-06-17 05:05:16