排骨泡水半小时,中途两次换水,去血水。(焯水也可)。南瓜切小块,不要买太多南瓜哦~
排骨沥干水份(10分钟左右)。腌制:两勺料酒、两勺豆瓣酱、两勺耗油、半勺淀粉。(味道偏重,可以加多两勺耗油)
电压锅按煮饭,完美~(还可以边煮饭有木有很方便!真是超爱了~)