爽口拌苦菊（超简单快手减肥菜）

作者： 媚货倾城

天热不想吃饭，或者吃鱼肉比较腻，配个拌苦菊，特搭😁开胃解腻还减肥😜做起来超级容易哦！如果这个你学不会！！那就太不应该了啊😂😂

用料

• 苦菊 约半斤
• 大蒜 5~6瓣
• 醋 约5~6汤匙
• 白糖 0.5~1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 味极鲜酱油 1汤匙
• 香油 0.5~1汤匙

爽口拌苦菊（超简单快手减肥菜）的做法步骤

步骤 1

苦菊洗净沥干水分，在熟食菜板上切成约6cm左右的段儿。

步骤 2

大蒜压扁，切碎成末儿。白糖大约就是这些咯😜

步骤 3

加入蚝油、醋、味极鲜酱油、香油拌匀成调料汁。

步骤 4

浇在切好的苦菊上拌匀，静置10~15分钟后，再重新搅拌一下就好啦！

步骤 5

装盘，开吃😁

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步骤 6

步骤 6

😜开胃，解腻，爽口的很呢！

爽口拌苦菊（超简单快手减肥菜）的小贴士

1、醋可以选米醋、陈醋、或者其他的你自己喜欢的任何醋哦！😜我是直接把腌醋蒜的糖醋倒进去了，用的是高粱醋，酸酸甜甜，我比较喜欢这个味道。 2、也可以加点熟芝麻，😂我做好了才发现，咦？！我怎么忘了放芝麻呢？！ 3、苦菊最好是切开成段儿，😂整棵吃…太豪迈了吧？！哈哈哈 4、拌匀后，一定要静置一会儿再拌一次哦，这样才能充分入味儿，可以放在冰箱保鲜稍微冷藏一下，大热天的吃起来味道更赞！

菜谱创建时间：2019-06-16 13:57:51