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卜卜白贝锅

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作者: 貓寧的布丁
喜欢看着白贝一个个在锅里撑开壳的样子,这个时候会听见贝壳和锅底、锅盖碰撞出的卜卜声,很有意思~

用料

卜卜白贝锅的做法步骤

步骤 1

1、将烧热的油倒入切好的一部分蒜蓉里头,另外一半的蒜蓉和切好的葱、香菜放一起备用。

步骤 2

2、锅里倒一点油烧热,加入一点蚝油翻炒一下,再往锅里加点水,最后将娃娃菜、豆腐泡、白贝放入锅中,并将蒜蓉、葱、香菜等配料放入。

步骤 3

3、盖上锅盖,中火焖煮15分钟左右,看见白贝一个个全部张开就可以了,如果想小豆腐入味点可以再煮多一点之间,最后加入盐调味就完成了!

菜谱创建时间:2019-06-15 13:54:59
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