材料如上……
先放油炒散猪肉末，加葱头姜蒜末进去炒，接着放杏鲍菇丁炒一会儿，放一大勺甜面酱炒一会儿，加少许老抽，接着倒入适量水煮一会儿，期间记得搅拌哟！水快干时倒入葱末和鸡精拌匀关火。
就是这个样子。
面条我只吃了一半，水开后放盐，放面条煮到水开，放一碗凉水，重新煮开后关火出锅，过一次凉白开。
我除了炸酱黄瓜，还加了一勺油泼辣子。
拌匀开吃……
煮炸酱时要搅拌哟！